Открытый Торт Сердце Красный Бархат

Готовим вкусный Открытый Торт Сердце Красный Бархат простой рецепт в домашних условиях. Самый романтичный десерт на День Святого Валентина! ⠀ Это станет идеальным подарком для второй половинки или завершением романического ужина. А если приготовить эти мини торты вечером, то это самый милый завтрак в постель! ⠀ Приготовить может абсолютно каждый!

Ингредиенты.

1. Бисквит.
Яйцо 2 шт
Сахар 185 гр
Масло подсолнечное 80 гр
Молоко 80 гр
Мука миндальная 70 гр
Мука пшеничная 100 гр
Разрыхлитель 7 гр
Краситель красный
⠀
Клубничная начинка.
Пюре клубники 100 гр
Клубника 3-4 шт
Сахар 30 гр
Желатин (220 бл) 4 гр + 24 гр воды

Крем с маскарпоне.
Маскарпоне 160 гр
Сахарная пудра 80 гр
Сливки 33% 70 гр

Видео рецепт

Видео Открытый Торт Сердце Красный Бархат рецепт

Как сделать Открытый Торт Сердце Красный Бархат рецепт пошаговый

1. Яйца взбить в пышную массу с сахаром. Добавить молоко и масло. Добавить все сухие ингредиенты и хорошо смешать Добавить краситель. Выложить тесто на бумагу для выпечки и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С (356Ф) 12-13 минут. Охладить и вырезать формой.