Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка

Дрожжевые Булочки с травами

Готовим Дрожжевые Булочки с травами простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Для дрожжевого теста:
— 450 г пшеничной муки
— 1 пакетик сухих дрожжей 7 г
— 1/2 чайной ложки сахара
— 90 мл теплой воды
— 160 мл теплого молока
— 1 1/2 ч. ложки соли
— 30 мл оливкового масла
— 1 ч. ложка сухих трав

Для намазывания:
— 140 г сливочного растопленного масла
— 1 ч. ложка трав

Видео рецепт

Видео Дрожжевые Булочки с травами рецепт

Как сделать Дрожжевые Булочки с травами рецепт пошаговый

1. 1. Поместите все ингредиенты для теста в большую миску и вымешивайте в течение 5-10 минут. 2. Накройте и оставьте подниматься в теплом месте примерно на 45 минут, пока тесто не увеличится в два раза. 3. Еще раз вымесите тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности.

2. 4. Сначала разделите его пополам, затем еще раз пополам и т. д., чтобы получилось 26-30 небольших порций. 5. Сформируйте из каждой порции шар. Поместите их рядом друг с другом в форму. Накройте и оставьте подниматься минимум на 20 минут.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов верхнего и нижнего жара. 6. Растопите сливочное масло и смешайте с травами. 7. Распределите по поверхности с помощью кисточки. Выпекайте около 25 минут.

Похожие рецепты