Простые рецепты

Песочное печенье с вишней

Песочное печенье с вишней рецепт
Готовим с Люда Изи Кук Песочное печенье с вишней простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю очень вкусное и нежное песочное печенье Лодочки с вишнями. Печенье получается настолько вкусное, пропитанное вишнёвым соком. От него никто не сможет отказаться. На мой взгляд это печенье даже похоже на нежнейшие пирожные. Обязательно его приготовьте и попробуйте. Уверена оно всем понравится.

Ингредиенты.

18 шт.

Яйцо (среднее) ... 1 шт.
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Кукурузный крахмал ... 50 г
Сливочное масло ... 150 г
Сахар ... 200 г
Сметана ... 200 г
Разрыхлитель ... 10 г
Мука ... 450 г

Начинка:
Кукурузный крахмал ... 1 ч.л.
Вишня без косточек (замороженная) ... 200 г
Сахар ... 50 г

Видео рецепт

Видео Песочное печенье с вишней рецепт Смотреть

Как сделать Песочное печенье с вишней рецепт пошаговый

1. Для приготовления теста мне понадобится В миску отправляю мягкое сливочное масло. Добавляю щепотку соли Всыпаю сахар Добавляю экстракт ванили Можно также использовать и ванильный сахар. Перемешиваю венчиком. В полученную массу добавляю яйцо среднего размера. Перемешиваю Добавляю сметану. Для рецепта можно использовать сметану любой жирности. Просеиваю крахмал. разрыхлитель и часть муки. Муку буду добавлять постепенно. Перемешиваю лопаткой. Добавляю муку И сейчас тесто буду замешивать руками. Добавляю всю оставшуюся муку.
2. В итоге у меня получилось вот такое очень нежное мягкое тесто не прилипающее к рукам. Стол присыпаю мукой Формую из теста валик Делю на кусочки. Теперь из каждого кусочка делаю вот такие заготовки. Выкладываю на противень с пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга. В каждой заготовке пальцем делаю углубления. В которые можно выложить любую начинку. Сегодня я буду выкладывать замороженную вишню. Можно выложить и какой-то густой джем, и ягоды, и орехи.
3. Вишня ягода сочная, поэтому я немного сахара смешиваю с крахмалом и насыпаю смесь в каждое углубление. И сверху выкладываю вишню. И теперь я всё отправляю выпекаться в хорошо разогретую до 180° духовку примерно на 20-25 минут. Конечно вы ориентируйтесь по своей духовке. Противень ставлю на средний уровень. включён верх и низ. Печенье вот так красиво подрумянилось. Оставляю остывать на противне.
4. Печенье сочное благодаря вишнёвому соку. Когда печенье остыло, присыпаю его сахарной пудрой. Вот такое красивое печенье получилось. Можно даже сказать, что похоже оно на песочные пирожные. Очень нежное и вкусное. Пропитанное вишнёвым соком. Рекомендую его приготовить и попробовать. А я желаю всем приятного просмотра и приятного аппетита.
Похожие рецепты
Палочки печенье из сгущенки Палочки печенье из сгущенки
Печенье на сметане без сливочного масла Печенье на сметане без сливочного масла
Песочное печенье с кунжутом Песочное печенье с кунжутом
Песочное печенье шоколадное как в Старбаксе Песочное печенье шоколадное как в Старбаксе
Лимонное песочное печенье Лимонное песочное печенье
Домашнее сахарное песочное печенье Домашнее сахарное песочное печенье
Печенье песочное на сливочном масле домашнее Печенье песочное на сливочном масле домашнее
Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки Пирожное картошка из песочного печенья, какао и сгущенки
Нежное печенье к чаю тающее во рту Нежное печенье к чаю тающее во рту
Песочное печенье с яблочным повидлом Песочное печенье с яблочным повидлом
Нежное песочное печенье которое тает во рту Нежное песочное печенье которое тает во рту
Печенье с джемом в виде сердечек Печенье с джемом в виде сердечек
Овсяное печенье из овсяных хлопьев без муки с орехами Овсяное печенье из овсяных хлопьев без муки с орехами
Песочное печенье с майонезом и маргарином Песочное печенье с майонезом и маргарином
Печенье валентинки сердечки на день влюбленных Печенье валентинки сердечки на день влюбленных
Классическое печенье из муки и сахара Классическое печенье из муки и сахара
Песочное печенье на желтках Песочное печенье на желтках
Постное печенье без сливочного масла и без яиц Постное печенье без сливочного масла и без яиц
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Печенье колечки песочные с арахисом по ГОСТУ СССР Печенье колечки песочные с арахисом по ГОСТУ СССР
Французское Песочное печенье с орехами Французское Песочное печенье с орехами
Рассыпчатое песочное печенье без яиц с орехами Рассыпчатое песочное печенье без яиц с орехами
Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом Польское печенье Мазурка с орехами и изюмом
Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне Ленивый Тирамису из печенья и маскарпоне
Необычное печенье Грибы шампиньоны Необычное печенье Грибы шампиньоны
Печенье Вупи Пай домашнее Печенье Вупи Пай домашнее
Быстрое творожное печенье в духовке Быстрое творожное печенье в духовке
Простой торт из печенья и творога без выпечки Простой торт из печенья и творога без выпечки
Песочное тесто с творожной начинкой Песочное тесто с творожной начинкой
Печенье из ржаной муки Печенье из ржаной муки
Печенье с безе Пельмени Печенье с безе Пельмени
Печенье песочное простое и быстрое Печенье песочное простое и быстрое
Печенье из тыквы Печенье из тыквы
Домашнее песочное печенье на сливочном масле Домашнее песочное печенье на сливочном масле
Рассыпчатое песочное печенье на майонезе Рассыпчатое песочное печенье на майонезе
Десерт Черный лес с вишней в стакане Десерт Черный лес с вишней в стакане
«Шаманим» 2023 - 2024