Мука пшеничная - 355 грамм, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Молоко - 180 мл., Вода - 100 мл., Масло сливочное ( растопленное) - 42 гр., Яйцо - 1 шт., Манка крупа - для посыпки
Как сделать Английские маффины жареные дрожжевые булочки рецепт пошаговый
1. Замешиваем довольно липкое дрожжевое тесто, отправляем его на расстойку на 1,5 часа, замес и расстойку я делаю в хлебопечке в режиме дрожжевое тесто.
3. Разогреваем сухую сковороду, на дно сковороды можно насыпать немного манки, жарим булочки на минимальном огне с закрытой крышкой до золотистого цвета.
4. Наслаждаемся 😌 идеально со сливочным маслом и вареньем