Простые рецепты

Английские маффины жареные дрожжевые булочки

Английские маффины жареные дрожжевые булочки рецепт
Готовим Английские маффины жареные дрожжевые булочки простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Мука пшеничная - 355 грамм,
Дрожжи сухие - 1 ч. л.,
Соль - 1 ч. л.,
Сахар - 2 ст. л.,
Молоко - 180 мл.,
Вода - 100 мл.,
Масло сливочное ( растопленное) - 42 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Манка крупа - для посыпки

Как сделать Английские маффины жареные дрожжевые булочки рецепт пошаговый

1. Замешиваем довольно липкое дрожжевое тесто, отправляем его на расстойку на 1,5 часа, замес и расстойку я делаю в хлебопечке в режиме дрожжевое тесто.
2. Аккуратно растягиваем тесто на поверхности, предварительно присыпанной манкой, вырезаем кружочки.
3. Разогреваем сухую сковороду, на дно сковороды можно насыпать немного манки, жарим булочки на минимальном огне с закрытой крышкой до золотистого цвета.
4. Наслаждаемся 😌 идеально со сливочным маслом и вареньем
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024