Шахматный кекс с повидлом и какао

Готовим вкусный Шахматный кекс с повидлом и какао простой рецепт в домашних условиях. У нас такой продавался в школьном буфете. Этот вкус из детства…. Сочетание молочно-сливочного и шоколадного кексов, таких нежных, с фруктовой прослойкой из повидла невозможно забыть)) Признавайтесь, кто тоже не равнодушен? Печём? И да эта самая прослойка имеет значение! Берите густое повидло или джем! Раньше использовали яблочное.

Мне захотелось персиковых ноток, поэтому купила два больших стакана джема Персик-манго (Махеев), протёрла, избавилась от кусочков и получила шикарную, ароматную и густую прослойку. Очень вам советую! Чем дольше кекс пропитывается ей, тем и становится вкуснее. И лучше нарезается! Свежий разрез увидите в самом конце рилл, я увы не могла ждать, а вот на следующее утро он стал таким красивым, что я опять схватила камеру и поставила этот разрез на заставку и начало ролика) Хранить в холодильнике, обязательно хорошо упакованным в плёнку.