Простые рецепты

ПП Пирожное чизкейк эскимо на палочке

ПП Пирожное чизкейк эскимо на палочке рецепт
Готовим ПП Пирожное чизкейк эскимо на палочке простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

хватит на 10 мини эскимо

Шелковый тофу 250 гр
Кукурузный крахмал 10 гр
Кокосовые сливки от 17% 120 гр
Подслатитель по вкусу, у меня был prebiosweet 3-5 гр
Лимонный сок 1 ч.л 

Ягодная начинка:
Вишня 50 гр
Кукурузный крахмал 5 гр
Подсластитель 3-6 гр

Как сделать ПП Пирожное чизкейк эскимо на палочке рецепт пошаговый

1. Для ягодной начинки поместите все ингредиенты в сотейник и доведите до кипения. Варите 1-2 мнут д запустения, остудите. Чизкейк начинаем готовить когда ягодная начинка остынет.
2. Пробейте все ингредиенты для чизкейка до однородности блендером. Заполните формы для эскимо на 2/3 части массой из тофу, выложите в середину ягодную начинку.
3. Выпекайте при 150-160 градусах около 20-25 минут. Полностью остудите и уберите в морозилку перед покрытием глазурью.
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024