Простые рецепты

Куличи Краффины с шоколадом и апельсином

Куличи Краффины с шоколадом и апельсином рецепт
Готовим Куличи Краффины с шоколадом и апельсином простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Опара
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Молоко - 120 мл
Дрожжи - 7 г (сухие)

Тесто
Желтки - 2 шт
Масло сливочное - 50 г
Соль - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Сахар - 75-80 г
Ванильный сахар - 10 г
Мука - 350 г

Сливочное масло для смазывания - 60 г

Шоколад, миндальные лепестки и цедра апельсина 🍊

Видео рецепт

Видео Куличи Краффины с шоколадом и апельсином рецепт Смотреть

Как сделать Куличи Краффины с шоколадом и апельсином рецепт пошаговый

1. Приготовление: Начнем с опары: Смешаем теплое молоко, дрожжи, сахар и муку, тщательно перемешаем и оставим на 15 минут в теплом месте. ⠀ В другой посуде взобьем желтки, яйцо, сахар и ванильный сахар. Добавим сливочное масло и немного соли. ⠀ Соединим опару с яичной смесью.
2. Процедим муку. Замесим тесто. Накроем его пленкой и дадим подойти (1,5 часа). ⠀ Разделим тесто на три части, примерно по 200 грамм каждая. ⠀ Развернем его в тонкий слой. Покроем мягким сливочным маслом.
3. Посыпаем шоколадом, орехами и цедрой. ⠀ Свернем. ⠀ Разложим в формочки и оставим на 30 минут в теплом месте. ⠀ Запекаем при 170 градусах, в режиме верх-низ, на среднем уровне, около 35 минут.
Похожие рецепты
Песочный пирог с вишней Песочный пирог с вишней
Шоколадный кекс с апельсином Шоколадный кекс с апельсином
Морковные капкейки с апельсином Морковные капкейки с апельсином
Апельсиновое печенье с орехами и шоколадом Апельсиновое печенье с орехами и шоколадом
Печенье на желтках с апельсином и шоколадом Печенье на желтках с апельсином и шоколадом
Шоколадные блинчики на молоке с шоколадом Шоколадные блинчики на молоке с шоколадом
Польпетте фрикадельки из индейки с апельсином Польпетте фрикадельки из индейки с апельсином
Творожная запеканка с яблоками и манкой Творожная запеканка с яблоками и манкой
Миндальное печенье с ромом Миндальное печенье с ромом
Кулич краффин с шоколадом Кулич краффин с шоколадом
Миндальные блины с черной смородиной Миндальные блины с черной смородиной
Шоколадно апельсиновый пирог Манник Шоколадно апельсиновый пирог Манник
Творожная запеканка с апельсином в духовке Творожная запеканка с апельсином в духовке
Кружевной Пасхальный Кулич Краффин Кружевной Пасхальный Кулич Краффин
Французские блинчики Креп Сюзетт с апельсином Французские блинчики Креп Сюзетт с апельсином
Домашний торт Эстерхази Домашний торт Эстерхази
Необычные новые куличи 2024 года Краффины из слоеного теста Необычные новые куличи 2024 года Краффины из слоеного теста
Ягодные кексы маффины с голубикой Ягодные кексы маффины с голубикой
Куличи Краффины с маком, яблоками, апельсинами и ягодами Куличи Краффины с маком, яблоками, апельсинами и ягодами
Наливное тесто для торта Медовик Наливное тесто для торта Медовик
Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке Запеченные медальоны из красной рыбы с апельсином в духовке
Пирог с маршмеллоу и шоколадом Пирог с маршмеллоу и шоколадом
Шоколадное печенье брауни с шоколадом Шоколадное печенье брауни с шоколадом
Апельсиновый кекс с глазурью Апельсиновый кекс с глазурью
Шоколадный велюр с какао и белым шоколадом Шоколадный велюр с какао и белым шоколадом
Морковно апельсиновый кекс Морковно апельсиновый кекс
Блонди или брауни с белым шоколадом Блонди или брауни с белым шоколадом
Блонди с шоколадом и вишней Блонди с шоколадом и вишней
Пасхальные куличи на сливках с глазурью Пасхальные куличи на сливках с глазурью
Американское печенье кукис с орехами и шоколадом Американское печенье кукис с орехами и шоколадом
Кекс из миндальной муки и кокосовой, без яиц и без молока Кекс из миндальной муки и кокосовой, без яиц и без молока
Красивый кекс с какао, апельсином и маком Красивый кекс с какао, апельсином и маком
Безглютеновые блины с белым шоколадом и рисовой мукой Безглютеновые блины с белым шоколадом и рисовой мукой
Зимнее печенье с клюквой и белым шоколадом Зимнее печенье с клюквой и белым шоколадом
Бездрожжевой кулич без творога который не черствеет Бездрожжевой кулич без творога который не черствеет
Маффины с тыквой, апельсином и финиками Маффины с тыквой, апельсином и финиками
«Шаманим» 2023 - 2024