Простые рецепты

Катнаунц сдобный армянский хлеб

Катнаунц сдобный армянский хлеб рецепт
Готовим вкусный Катнаунц сдобный армянский хлеб простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

1 яйца
250 мл молоко
4 ст муки(+/-)
1,5 ч/л дрожжи
60 г сливочное масло
30 мл растительное масло
100 г сахара
Щепотка разрыхлителя
Ванилин

Так же
Джем для начинки (можно и без этого)

Как сделать Катнаунц сдобный армянский хлеб рецепт пошаговый

1. В теплое молоко с маслом (60г) добавляем сахар, дрожжи и хорошо перемешаем. Дальше добавляем яйца масло растительное и постепенно просеиваем муки, ванилин, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Когда уже тесто практически готово, добавляем соль и продолжаем замешивать до гладкости теста, примерно 10 минут.
2. Затянуть миску пищевой пленкой и оставить в теплом месте примерно на 2 часа. За это время тесто должно увеличится больше чем в два раза. Затем тесто разрезаем на 3 части, слегка скатываем каждая часть, кладем начинку и закрываем.
3. Из каждой части сформировать длинные колбаски, и сплести косу, сложить концы косы в форме круга, выложить на противень, закрасить полотенцем и подождать минут 30-40. После того, смазываем яйцом и отправляем в духовку при 190-200 градусов, до красиво румяного цвета ☺️.
Похожие рецепты
Домашний хлеб матнакаш армянский Домашний хлеб матнакаш армянский
Армянский салат из авелука (конский щавель) Армянский салат из авелука (конский щавель)
Хоровац армянский салат из запеченных овощей на мангале Хоровац армянский салат из запеченных овощей на мангале
Армянский суп Крчик с квашеной капустой Армянский суп Крчик с квашеной капустой
Лимонный крем с белым шоколадом Лимонный крем с белым шоколадом
Домашние блины на молоке без начинки Домашние блины на молоке без начинки
Хлебные блины из хлеба батона Хлебные блины из хлеба батона
Армянский торт Птичье молоко Армянский торт Птичье молоко
Цельнозерновой хлеб на кефире Цельнозерновой хлеб на кефире
Армянский торт Нутелла Армянский торт Нутелла
Белый дрожжевой хлеб в духовке Белый дрожжевой хлеб в духовке
Налистники блины с творогом запеченные в духовке Налистники блины с творогом запеченные в духовке
Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке Хлеб на кефире с мукой без дрожжей в духовке
Ржаной хлеб быстрого брожения Ржаной хлеб быстрого брожения
Воздушный хлеб Воздушный хлеб
Армянский Можож из свиных ножек Армянский Можож из свиных ножек
Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки Домашний полезный хлеб из чечевицы без муки
Заварной хлеб с льном Заварной хлеб с льном
Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром Брускетты с ветчиной, грибами, сыром, помидорами и творожным сыром
Хлеб из муки зелёной гречки Хлеб из муки зелёной гречки
Тостовый хлеб в хлебопечке Тостовый хлеб в хлебопечке
Трубочки из лаваша с творогом на сковороде Трубочки из лаваша с творогом на сковороде
Грузинский лаваш Шоти Грузинский лаваш Шоти
Домашний хлеб из овсяной муки в духовке Домашний хлеб из овсяной муки в духовке
Домашний хлеб на рассоле Домашний хлеб на рассоле
Сосиски в лаваше с сыром и яйцом на сковороде Сосиски в лаваше с сыром и яйцом на сковороде
Пшеничный хлеб из пророщенной пшеницы Пшеничный хлеб из пророщенной пшеницы
Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде Котлеты из фарша в хлебе с яйцом на сковороде
Цельнозерновой хлеб нутовый Цельнозерновой хлеб нутовый
Пасхальный хлеб с сыром, оливками и луком Пасхальный хлеб с сыром, оливками и луком
Ржано пшеничный хлеб в духовке Ржано пшеничный хлеб в духовке
Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл Армянский торт Птичье Молоко Медовик Юлии Смолл
Турецкий хлеб дрожжевой в духовке Турецкий хлеб дрожжевой в духовке
Бутерброды с селедкой, яйцом, сыром и черным хлебом Бутерброды с селедкой, яйцом, сыром и черным хлебом
Хлеб пшеничный формовой из цельнозерновой муки Хлеб пшеничный формовой из цельнозерновой муки
Овощной хлеб из кабачка и моркови Овощной хлеб из кабачка и моркови
«Шаманим» 2023 - 2024