Простые рецепты

Домашний бисквитный рулет с яблоками

Домашний бисквитный рулет с яблоками рецепт
Готовим Домашний бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке простой рецепт. Его удобно готовить так как начинка запекается сразу с бисквитом и приготовление не занимает много времени.

Ингредиенты.

яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука - 100 г
сахар - 80 г

Начинка:
корица молотая - 1 ч. л.
яблоки - 5 шт.
сахар - 2 ст. л.

Видео рецепт

Видео Домашний бисквитный рулет с яблоками рецепт Смотреть

Как сделать Домашний бисквитный рулет с яблоками рецепт пошаговый

1. Все яблоки разделите на четыре части, избавившись от сердцевины с семенами. Вам понадобится около 5 средних яблок для этого. Натертые яблоки готовьте на крупной терке. После этого добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку молотой корицы. Все тщательно перемешайте. Далее приступаем к приготовлению бисквитного теста. В разбитые 4 яйца разделите белки и желтки. Белки выложите в миску, а желтки отложите в отдельный стакан.
2. К белкам добавьте щепотку соли и начните взбивать миксером. Постепенно добавляйте 80 грамм сахара и 10 грамм ванильного сахара. Продолжайте взбивать белки до образования крепкой пены. Это важный момент. Когда белки уже взбиты, добавьте по одному желтку, продолжая взбивать миксером после каждого. Все компоненты взбейте вместе еще около минуты. В сите соедините 100 грамм муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Процедите муку с разрыхлителем к взбитым яйцам, добавляя небольшими порциями и нежно перемешивая на низкой скорости миксера. Тесто готово.
3. Подготовьте противень, обложив его пергаментной бумагой, и выложите на нее подготовленную яблочную начинку. Распределите начинку равномерно по всей поверхности противня. Затем налейте сверху приготовленное бисквитное тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности яблок. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте приблизительно 20-25 минут, ориентируясь на вашу духовку. Когда бисквит с начинкой будет готов, достаньте его из духовки и оставьте остывать 2-3 минуты, чтобы бисквит немного остыл.
4. Затем положите на бисквит доску и переверните его вверх дном. Снимите пергаментную бумагу и аккуратно сверните бисквит в рулет. Оставьте рулет до полного остывания, а затем нарежьте его на порционные кусочки. Получившийся рулет с яблочной начинкой очень вкусный и сочный. Яблоки прекрасно пропитывают мягкое воздушное тесто бисквита. Этот рулет прост в приготовлении и состоит из доступных продуктов. Он идеально подходит для чаепития в семейном кругу.
Похожие рецепты
Бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке Бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке
ПП яблочный рулет бисквитный проще простого ПП яблочный рулет бисквитный проще простого
Медовый бисквитный рулет со сметанным кремом и ягодами Медовый бисквитный рулет со сметанным кремом и ягодами
Бисквитный рулет с яблочным повидлом Бисквитный рулет с яблочным повидлом
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом
ПП штрудель из лаваша с яблоками ПП штрудель из лаваша с яблоками
Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке
Домашний рулет бисквитный с повидлом в духовке Домашний рулет бисквитный с повидлом в духовке
Бисквитный шоколадный торт рулет Трюфель Бисквитный шоколадный торт рулет Трюфель
Бисквитный рулет с манго Бисквитный рулет с манго
ПП штрудель из лаваша с яблоками в духовке ПП штрудель из лаваша с яблоками в духовке
Запеченная индейка с яблоками в духовке Запеченная индейка с яблоками в духовке
Бисквитный пирог в духовке с яблоками и творогом Бисквитный пирог в духовке с яблоками и творогом
Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке
Пирог с яблоками, персиками и творожным сыром Пирог с яблоками, персиками и творожным сыром
Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке
Бисквитный рулет с клубникой и сливочным кремом Бисквитный рулет с клубникой и сливочным кремом
Пирог Шарлотка с яблоками и сливами Пирог Шарлотка с яблоками и сливами
Сырники с яблоками на сковороде Сырники с яблоками на сковороде
Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром
Блины с яблоками и корицей Блины с яблоками и корицей
Салат из сайры консервированной, яйцами, яблоками и картошкой Салат из сайры консервированной, яйцами, яблоками и картошкой
Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой
Быстрые круассаны из слоеного теста с яблоками Быстрые круассаны из слоеного теста с яблоками
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
Мясной рулет из фарша с перцем и морковью в духовке Мясной рулет из фарша с перцем и морковью в духовке
Пирог Крамбл с яблоками и клубникой Пирог Крамбл с яблоками и клубникой
Закусочный рулет из свеклы и селедки Закусочный рулет из свеклы и селедки
Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром Шпинатный рулет с крабовыми палочками и творожным сыром
Съедобный бисквитный мох в микроволновке для декора тортов Съедобный бисквитный мох в микроволновке для декора тортов
Пирог невидимка с яблоками на рисовой муке Пирог невидимка с яблоками на рисовой муке
Сладкая тортилья с яблоками Сладкая тортилья с яблоками
Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами
Паштет из куриной печени с яблоками и коньяком Паштет из куриной печени с яблоками и коньяком
Закусочный Сырный рулет с начинкой в духовке Закусочный Сырный рулет с начинкой в духовке
Меренговый рулет с клубникой в духовке классический Меренговый рулет с клубникой в духовке классический
«Шаманим» 2023 - 2024