Простые рецепты

Домашний бисквитный рулет с яблоками

Домашний бисквитный рулет с яблоками рецепт
Готовим Домашний бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке простой рецепт. Его удобно готовить так как начинка запекается сразу с бисквитом и приготовление не занимает много времени.

Ингредиенты.

яйца - 4 шт.
ванильный сахар - 10 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
мука - 100 г
сахар - 80 г

Начинка:
корица молотая - 1 ч. л.
яблоки - 5 шт.
сахар - 2 ст. л.

Видео рецепт

Видео Домашний бисквитный рулет с яблоками рецепт Смотреть

Как сделать Домашний бисквитный рулет с яблоками рецепт пошаговый

1. Все яблоки разделите на четыре части, избавившись от сердцевины с семенами. Вам понадобится около 5 средних яблок для этого. Натертые яблоки готовьте на крупной терке. После этого добавьте 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку молотой корицы. Все тщательно перемешайте. Далее приступаем к приготовлению бисквитного теста. В разбитые 4 яйца разделите белки и желтки. Белки выложите в миску, а желтки отложите в отдельный стакан.
2. К белкам добавьте щепотку соли и начните взбивать миксером. Постепенно добавляйте 80 грамм сахара и 10 грамм ванильного сахара. Продолжайте взбивать белки до образования крепкой пены. Это важный момент. Когда белки уже взбиты, добавьте по одному желтку, продолжая взбивать миксером после каждого. Все компоненты взбейте вместе еще около минуты. В сите соедините 100 грамм муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Процедите муку с разрыхлителем к взбитым яйцам, добавляя небольшими порциями и нежно перемешивая на низкой скорости миксера. Тесто готово.
3. Подготовьте противень, обложив его пергаментной бумагой, и выложите на нее подготовленную яблочную начинку. Распределите начинку равномерно по всей поверхности противня. Затем налейте сверху приготовленное бисквитное тесто. Равномерно распределите тесто по всей поверхности яблок. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте приблизительно 20-25 минут, ориентируясь на вашу духовку. Когда бисквит с начинкой будет готов, достаньте его из духовки и оставьте остывать 2-3 минуты, чтобы бисквит немного остыл.
4. Затем положите на бисквит доску и переверните его вверх дном. Снимите пергаментную бумагу и аккуратно сверните бисквит в рулет. Оставьте рулет до полного остывания, а затем нарежьте его на порционные кусочки. Получившийся рулет с яблочной начинкой очень вкусный и сочный. Яблоки прекрасно пропитывают мягкое воздушное тесто бисквита. Этот рулет прост в приготовлении и состоит из доступных продуктов. Он идеально подходит для чаепития в семейном кругу.
Похожие рецепты
Бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке Бисквитный рулет с яблоками тертыми в духовке
ПП яблочный рулет бисквитный проще простого ПП яблочный рулет бисквитный проще простого
Медовый бисквитный рулет со сметанным кремом и ягодами Медовый бисквитный рулет со сметанным кремом и ягодами
Бисквитный рулет с яблочным повидлом Бисквитный рулет с яблочным повидлом
Бисквитный шоколадный рулет Прага Бисквитный шоколадный рулет Прага
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и майонезом
ПП штрудель из лаваша с яблоками ПП штрудель из лаваша с яблоками
Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке Рулет из лаваша с фаршем с яйцом в духовке
Яблочный рулет бисквитный Яблочный рулет бисквитный
Домашний рулет бисквитный с повидлом в духовке Домашний рулет бисквитный с повидлом в духовке
Бисквитный шоколадный торт рулет Трюфель Бисквитный шоколадный торт рулет Трюфель
Бисквитный рулет с манго Бисквитный рулет с манго
ПП штрудель из лаваша с яблоками в духовке ПП штрудель из лаваша с яблоками в духовке
Бисквитный пирог в духовке с яблоками и творогом Бисквитный пирог в духовке с яблоками и творогом
Запеченная индейка с яблоками в духовке Запеченная индейка с яблоками в духовке
Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке Запеченная утка с апельсинами и яблоками в духовке
Пирог с яблоками, персиками и творожным сыром Пирог с яблоками, персиками и творожным сыром
Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке Маковый рулет из лаваша с творогом в духовке
Рулет из лаваша с куриным фаршем и сыром в духовке Рулет из лаваша с куриным фаршем и сыром в духовке
Лаваш с яблоками и творожной массой Лаваш с яблоками и творожной массой
Бисквитный рулет с клубникой и сливочным кремом Бисквитный рулет с клубникой и сливочным кремом
Пирог Шарлотка с яблоками и сливами Пирог Шарлотка с яблоками и сливами
Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром Мясной Рулет из свиной вырезки с грушами и сыром
Сырники с яблоками на сковороде Сырники с яблоками на сковороде
Блины с яблоками и корицей Блины с яблоками и корицей
Салат из сайры консервированной, яйцами, яблоками и картошкой Салат из сайры консервированной, яйцами, яблоками и картошкой
Коврижка с яблоками Коврижка с яблоками
Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью
Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой Шпинатный рулет с творожным сыром и красной рыбой
Бисквитный простой торт с шоколадной глазурью Бисквитный простой торт с шоколадной глазурью
Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром Рулет из лаваша с тунцом, яйцом и сыром
Бисквитный зеленый мох кондитерский в микроволновке Бисквитный зеленый мох кондитерский в микроволновке
Быстрые круассаны из слоеного теста с яблоками Быстрые круассаны из слоеного теста с яблоками
Закусочный рулет с капустой, луком и морковью Закусочный рулет с капустой, луком и морковью
Ленивый пирог с яблоками в духовке Ленивый пирог с яблоками в духовке
«Шаманим» 2023 - 2024