Простые рецепты

Кексы с творогом и вишней в духовке

Кексы с творогом и вишней в духовке рецепт
Готовим Кексы с творогом и вишней в духовке в силиконовых формочках простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Тесто:
Творог 5% - 180 г;
Сах. зам. - по вкусу;
Разрыхлитель -0,5 ч.л.;
Яйцо - 1 шт;
Мука овсяная (у меня перемолотый геркулес) - 90г;
Ванилин - щепотка

Творожная начинка:
Крахмал кукурузный - 20г;
Сах. зам - по вкусу.
Творог 5% - 250 г;
Яйцо - 1 шт;

Ягодная начинка:
Крахмал кукурузный - 20г.
Ягоды - 300г;
Сах. зам. - по вкусу;

Как сделать Кексы с творогом и вишней в духовке рецепт пошаговый

1. Объединяем компоненты для приготовления теста и равномерно распределяем его по формочкам для кексов. Для приготовления начинки из ягод смешиваем ягоды с подсластителем и крахмалом.
2. Подогреваем смесь до получения густой консистенции. Для творожной начинки тщательно смешиваем все ингредиенты. На верхушку теста выкладываем слой ягодной начинки, за ним творожную. Затем запекаем около 40 минут при температуре около 180 градусов.
3. Необходимо контролировать процесс в вашей духовке, возможно потребуется немного больше или меньше времени. Остужаем, извлекаем из формочек и наслаждаемся результатом!
Похожие рецепты
«Шаманим» 2023 - 2024