Как сделать Шоколадные яйца на пасху Твикс рецепт пошаговый
1. В миске смешайте сливочное масло, сахар, ваниль и взбейте до однородной массы. Добавьте пшеничную муку, миндальную муку, соль и перемешайте до однородного состояния, замесите тесто. Охладить тесто 1 час в холодильнике. Раскатайте тесто и формочкой для печенья вырезаем печенье.
2. Аккуратно переложите печенье на подготовленные противни. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке примерно 15 минут или до легкого золотистого цвета. Дайте печенью полностью остыть. Добавьте шоколад в формы. Ложкой распределите шоколад по стенкам каждой формы. Убедитесь, что вся внутренняя часть каждой формы равномерно покрыта шоколадом.
3. Оставьте при комнатной температуре на 10 минут, а затем поставьте в холодильник на 20 минут. Заливаем карамелью, сверху выкладываем печенье. Запечатайте форму шоколадом. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут, а затем поставить в холодильник на 20 минут. После застывания осторожно достаньте шоколадные яйца из формы.