Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

Французский десерт Крем-брюле

Французский десерт Крем-брюле рецепт
Готовим вкусный Французский десерт Крем-брюле простой рецепт в домашних условиях. Крем-брюле - мой самый любимый французский десерт 🥰 Казалось бы: всего-то сливки, желтки и сахар. Но как же это изысканно вкусно 👌

Ингредиенты.

На 4 небольшие порции:

375 г сливок 33%
50 г сахара
5 желтков
2 ч.л. ванильного сахара
+ 20 г сахара на прсыпку и карамелицацию

Как сделать Французский десерт Крем-брюле рецепт пошаговый

1. Все смешать до растворения сахара, процедить и разлить по формочкам.
2. Запекать на водяной бане при 150 градусов около 30 минут, пока крем не схватится.
3. Остудить до комнатной и стабилизировать в холодильнике минимум 4 часа.
4. Посыпать сахаром и карамелизировать горелкой.
Похожие рецепты
Крем брюле с белым шоколадом и желтком Крем брюле с белым шоколадом и желтком
Крем Брюле Крема Каталана флан Крем Брюле Крема Каталана флан
Десерт Крем Брюле классический Десерт Крем Брюле классический
Французский заварной крем на желтках Французский заварной крем на желтках
Нежный лимонный десерт с крем чизом без муки Нежный лимонный десерт с крем чизом без муки
Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом Десерт в стакане Яблоко Арахис с шоколадным кремом
Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин Десерт в стакане с желатином Клубника Апельсин
Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане
Десерт тирамису в стакане с печеньем савоярди и маскарпоне Десерт тирамису в стакане с печеньем савоярди и маскарпоне
Ягодный десерт с крем чизом и шоколадом в стакане Ягодный десерт с крем чизом и шоколадом в стакане
Каталонский крем Каталана классический Каталонский крем Каталана классический
Классический французский салат с мясом, свеклой и капустой Классический французский салат с мясом, свеклой и капустой
Десерт в стакане Ореховая меренга Вишня Кофе Десерт в стакане Ореховая меренга Вишня Кофе
Открытый Торт Сердце Красный Бархат Открытый Торт Сердце Красный Бархат
Карамельный флан Крем-карамель Карамельный флан Крем-карамель
Как сделать Гоголь Моголь с какао домашний Как сделать Гоголь Моголь с какао домашний
Бисквитный рулет с манго Бисквитный рулет с манго
Десерт в стакане Рафаэлло с кокосовым бисквитом Десерт в стакане Рафаэлло с кокосовым бисквитом
Десерт пирожное Мильфей из слоеного теста и творога Десерт пирожное Мильфей из слоеного теста и творога
Десерт в стакане Малина Мята Ананас Десерт в стакане Малина Мята Ананас
Пирог Крамбл с яблоками и клубникой Пирог Крамбл с яблоками и клубникой
Сметанный десерт с желатином без выпечки Сметанный десерт с желатином без выпечки
Десерт Черный лес с вишней в стакане Десерт Черный лес с вишней в стакане
Ягодный торт Тирамису Ягодный торт Тирамису
Французский суп Вишисуаз Французский суп Вишисуаз
Десерт из хурмы и мандаринов Десерт из хурмы и мандаринов
Кабак Татлысы десерт из тыквы запеченной в духовке Кабак Татлысы десерт из тыквы запеченной в духовке
Десерт Клафути с абрикосами Десерт Клафути с абрикосами
Трайфлы Красный Бархат Трайфлы Красный Бархат
Творожный крем со сливками и сахарной пудрой Творожный крем со сливками и сахарной пудрой
Ванильный мусс Ванильный мусс
Шведский миндальный торт без муки как в Икеа Шведский миндальный торт без муки как в Икеа
Меренговый торт классический с клубникой, манго и маракуйя Меренговый торт классический с клубникой, манго и маракуйя
Десерт мандарины в сметане с желатином Десерт мандарины в сметане с желатином
Десерт с зефиром, киви, мандаринами и сметаной Десерт с зефиром, киви, мандаринами и сметаной
Шоколадный десерт из хурмы, какао и молока Шоколадный десерт из хурмы, какао и молока
Новые рецепты
Торт с творожным кремом Торт с творожным кремом
Шоколадно-тыквенный торт Шоколадно-тыквенный торт
Домашнее сгущенное молоко из творога Домашнее сгущенное молоко из творога
Песочное печенье на сметане с джемом Песочное печенье на сметане с джемом
Песочный пирог с джемом, орехами и безе Песочный пирог с джемом, орехами и безе
Воздушный Манник на кефире с какао в духовке Воздушный Манник на кефире с какао в духовке
Печенье Гата с яблоками Печенье Гата с яблоками
Торт Клубника со сливками Торт Клубника со сливками
Малиновый торт с кремом чиз Малиновый торт с кремом чиз
Бенто торты домашние Бенто торты домашние
Торт Вишня Шоколад Апельсин Торт Вишня Шоколад Апельсин
Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой
Сливовый пирог без сахара и без муки Сливовый пирог без сахара и без муки
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без духовки Быстрый торт из печенья с заварным кремом без духовки
Песочный торт Ландыш по ГОСТу СССР Песочный торт Ландыш по ГОСТу СССР
Мягкое печенье с апельсиновой начинкой Мягкое печенье с апельсиновой начинкой
Шоколадный бенто торт и капкейки Шоколадный бенто торт и капкейки
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты