Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Десерты

Французский десерт Крем-брюле

Французский десерт Крем-брюле рецепт
Готовим вкусный Французский десерт Крем-брюле простой рецепт в домашних условиях. Крем-брюле - мой самый любимый французский десерт 🥰 Казалось бы: всего-то сливки, желтки и сахар. Но как же это изысканно вкусно 👌

Ингредиенты.

На 4 небольшие порции:

375 г сливок 33%
50 г сахара
5 желтков
2 ч.л. ванильного сахара
+ 20 г сахара на прсыпку и карамелицацию

Как сделать Французский десерт Крем-брюле рецепт пошаговый

1. Все смешать до растворения сахара, процедить и разлить по формочкам.
2. Запекать на водяной бане при 150 градусов около 30 минут, пока крем не схватится.
3. Остудить до комнатной и стабилизировать в холодильнике минимум 4 часа.
4. Посыпать сахаром и карамелизировать горелкой.
Похожие рецепты
Французский десерт Крем Брюле классический Французский десерт Крем Брюле классический
Крем брюле с белым шоколадом и желтком Крем брюле с белым шоколадом и желтком
Крем Брюле Крема Каталана флан Крем Брюле Крема Каталана флан
Десерт Крем Брюле классический Десерт Крем Брюле классический
Французский заварной крем на желтках Французский заварной крем на желтках
Французский Клафути с вишней классический Французский Клафути с вишней классический
Новые рецепты
Яблочный пирог с заварным кремом Яблочный пирог с заварным кремом
Пирожки с яблоками в творожном тесте Пирожки с яблоками в творожном тесте
Пирог Фытыр по египетски с заварным кремом Пирог Фытыр по египетски с заварным кремом
Пирог шарлотка без духовки на сковороде с яблоками Пирог шарлотка без духовки на сковороде с яблоками
Десерт из греческого йогурта Десерт из греческого йогурта
Торт с творожным кремом Торт с творожным кремом
Шоколадно-тыквенный торт Шоколадно-тыквенный торт
Домашнее сгущенное молоко из творога Домашнее сгущенное молоко из творога
Песочное печенье на сметане с джемом Песочное печенье на сметане с джемом
Песочный пирог с джемом, орехами и безе Песочный пирог с джемом, орехами и безе
Воздушный Манник на кефире с какао в духовке Воздушный Манник на кефире с какао в духовке
Печенье Гата с яблоками Печенье Гата с яблоками
Торт Клубника со сливками Торт Клубника со сливками
Малиновый торт с кремом чиз Малиновый торт с кремом чиз
Бенто торты домашние Бенто торты домашние
Торт Вишня Шоколад Апельсин Торт Вишня Шоколад Апельсин
Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой Армянский торт Мужской Идеал с орехами и вареной сгущенкой
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты