Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Заготовки

Ягодный соус из черешни с карри на зиму

Ягодный соус из черешни с карри на зиму рецепт
Готовим вкусный Ягодный соус из черешни с карри на зиму простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

На 19 банок по 200 мл:

- Черешня - 3,5 кг без косточки (4 кг с косточкой)
- Соль - 52 гр
- Сахар - 650 гр
- Карри - 40 гр
- Сухой чеснок - 17 гр
- Красный острый перец Чили - 7,5 гр (1,5 ч.л.)
- Черный молотый перец - 7,5 гр (1,5 ч.л.)
- 88 мл бальзамического (либо яблочного или винного)

Как сделать Ягодный соус из черешни с карри на зиму рецепт пошаговый

1. 1. Черешню моем. Удаляем косточки и хвостики. 2. Отправляем черешню в кастрюлю и пробиваем блендером до однородности. При желании можно добавить красный краситель для яркого цвета. 3. Добавляем соль, сахар, карри, сухой чеснок, острый красный перец Чили и черный молотый перец.
2. Снова пробиваем блендером. 4. Ставим кастрюлю на плиту, помешивая доводим до кипения на максимальном огне, убавляем газ на минимум и варим еще 20 минут.
3. 5. Выключаем плиту, добавляем уксус, перемешиваем. 6. Разливаем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками. 7. Срок годности - 12 месяцев при комнатной температуре.
Похожие рецепты
Варенье из черешни без косточек на зиму Варенье из черешни без косточек на зиму
Тыквенный Карри с курицей на кокосовом молоке Тыквенный Карри с курицей на кокосовом молоке
Закуска Паштет из зеленого горошка Закуска Паштет из зеленого горошка
Янтарное варенье из белой черешни без косточек на зиму Янтарное варенье из белой черешни без косточек на зиму
Цветная капуста в панировке с соусом карри Цветная капуста в панировке с соусом карри
Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке Маринованный чеснок зубчиками на зиму в банке
Карри из нута, батата, помидоров и шпината Карри из нута, батата, помидоров и шпината
Фруктовый салат с йогуртом Фруктовый салат с йогуртом
Оладьи из батата Оладьи из батата
Маринованный арбуз в банках на зиму Маринованный арбуз в банках на зиму
Грузинский соус сацебели на зиму классический Грузинский соус сацебели на зиму классический
Зеленый Соус ткемали из алычи на зиму Зеленый Соус ткемали из алычи на зиму
Маринованный виноград в зиму в банках Маринованный виноград в зиму в банках
Маринованные чесночные стрелки на зиму Маринованные чесночные стрелки на зиму
Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму Маринованный острый перец с медом и уксусом на зиму
Компот из черешни на зиму Компот из черешни на зиму
Маринованный острый перец с лимоном на зиму Маринованный острый перец с лимоном на зиму
Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму Мариновать запеченный перец болгарский в духовке на зиму
Томатный соус краснодарский домашний на зиму Томатный соус краснодарский домашний на зиму
Корейский суп Юккедян острый с говядиной и грибами Корейский суп Юккедян острый с говядиной и грибами
Суп карри с чечевицей и картошкой Суп карри с чечевицей и картошкой
Баклажаны по корейски на зиму Баклажаны по корейски на зиму
Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь Кабачковая аджика на зиму пальчики оближешь
Корейский салат из капусты и моркови Корейский салат из капусты и моркови
Томатно базиликовый соус с чесноком на зиму Томатно базиликовый соус с чесноком на зиму
Грузинский Соус Ткемали из слив на зиму Грузинский Соус Ткемали из слив на зиму
Маринованный крыжовник на зиму Маринованный крыжовник на зиму
Кимчи из редьки зеленой по корейски Кимчи из редьки зеленой по корейски
Маринованные огурцы с соусом чили на зиму Маринованные огурцы с соусом чили на зиму
Запеченная тыква с сыром в духовке Запеченная тыква с сыром в духовке
Маринованные помидоры половинками на зиму Маринованные помидоры половинками на зиму
Тайский салат с креветками, перцем и помидорами Тайский салат с креветками, перцем и помидорами
Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком Салат из кабачков на зиму с медом и чесноком
Чеюк-Поккым острое мясо свинина по-корейски Чеюк-Поккым острое мясо свинина по-корейски
Салат огурцы по корейски Салат огурцы по корейски
Тушеный Батат с овощами на сковороде Тушеный Батат с овощами на сковороде
Новые рецепты
Салат из огурцов, помидоров и лука на зиму Салат из огурцов, помидоров и лука на зиму
Лечо из перца и помидоров без уксуса на зиму Лечо из перца и помидоров без уксуса на зиму
Маринованные баклажаны с болгарским перцем на зиму Маринованные баклажаны с болгарским перцем на зиму
Лечо из помидоров, огурцов и и болгарским перцем на зиму Лечо из помидоров, огурцов и и болгарским перцем на зиму
Густой абрикосовый джем на зиму классический Густой абрикосовый джем на зиму классический
Лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца на зиму Лечо из кабачков, помидоров и болгарского перца на зиму
Овощная приправа универсальная Овощная приправа универсальная
Салат с Кабачками на Зиму с помидорами Салат с Кабачками на Зиму с помидорами
Сушеные апельсины в духовке Сушеные апельсины в духовке
Кабачковая икра как в магазинах ссср Кабачковая икра как в магазинах ссср
Нейтральный гель Нейтральный гель
Варенье из киви Варенье из киви
Маринованная свекла Маринованная свекла
Варенье из черной смородины с вишневыми листьями Варенье из черной смородины с вишневыми листьями
Простое варенье из черной смородины на зиму желеобразное Простое варенье из черной смородины на зиму желеобразное
Маринованная вишня на зиму в банках Маринованная вишня на зиму в банках
Желе из вишни с желатином на зиму Желе из вишни с желатином на зиму
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты