Яблочные булочки без дрожжей

Готовим вкусные Яблочные булочки без дрожжей простой рецепт в домашних условиях. Сегодня приготовим замечательные, быстрые, бездрожжевые яблочные булочки.

Ингредиенты.

На ~ 10 булочек (~ 500г):

- 2 яйца (средних)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 250г муки
- 10г разыхлителя
- 70г сахара
- 50г сливочного масла
- 2 ст.л.сметаны
- щепотка соли
- 1-3 яблока (в зависимости от размера)

Видео рецепт

Видео Яблочные булочки без дрожжей рецепт

Как сделать Яблочные булочки без дрожжей рецепт пошаговый

1. В миску разбиваю 2 яйца, Добавляю сахар, обычный и ванильный, перемешиваю. Вливаю растопленное сливочное масло, Добавляю сметану и все хорошо размешиваю. Всыпаю разрыхлитель и перемешиваю.

2. К жидкой массе всыпаю всю просеянную муку. Замешиваю тесто. Тесто должно быть мягкое и липкое. Добавляю яблоки, нарезанные мелким кубиком. С помощью двух ложек выкладываю тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.

3. Выпекаю в разогретой до 180С духовке около 20 минут. Достаю яблочные булочки, остужаю и посыпаю сахарной пудрой. Так как булочки готовятся очень быстро их можно приготовить даже к завтраку и подать к чаю или кофе.

Похожие рецепты