Простые рецепты

Медовое печенье на сметане

Медовое печенье на сметане рецепт
Готовим Медовое печенье на сметане простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим медовое печенье на сметане — очень простой и быстрый рецепт, уже через 20 минут на вашем столе будет красоваться целая гора вкуснейшего и ароматного печенья.

Ингредиенты.

Мед - 100 гр.
Сахар - 1-3 ст.л. (я положила 1 ст.л., получилась умеренная сладость)
Соль - 1/3 ч.л.
Сода - 1 ч.л. (без горки!)
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука +/- 300 гр.

Видео рецепт

Видео Медовое печенье на сметане рецепт Смотреть

Как сделать Медовое печенье на сметане рецепт пошаговый

1. Нам потребуется 100 граммов меда — это примерно две столовые ложки с небольшой горкой. Добавляем одно яйцо, 100 граммов сметаны любой жирности, у меня 20-процентная, две столовые ложки растительного масла, сахар по вкусу и одну чайную ложку соли, перемешиваем до однородности. Затем добавляем одну чайную ложку соды без горки и еще раз перемешиваем.
2. Затем просеиваем муку и замешиваем тесто. Муки у меня ушло ровно 300 граммов, вам может потребоваться чуть больше или меньше, зависит от свойств теста. Получается плотная, но не тугая, достаточно мягкая, не липкая, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Тесто я поделила на кусочки, получилось двадцать три кусочка по 25 граммов каждый.
3. Придаю ровную форму и руками раскатываю ровную колбаску, соединяю края и обмакиваю в сахар. Печенье получается просто обалденно вкусное, я по текстуре внутри мягкая, а сверху хрустящая сахарная корочка.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут до зарумянивания.
Похожие рецепты
Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее Мягкое печенье медовое на скорую руку домашнее
Мягкое печенье медовое Мягкое печенье медовое
Домашнее печенье медовое Домашнее печенье медовое
Постное медовое печенье на растительном масле Постное медовое печенье на растительном масле
Медовое печенье мягкое домашнее на скорую руку Медовое печенье мягкое домашнее на скорую руку
Творожное печенье на сметане хрустящее с сахаром Творожное печенье на сметане хрустящее с сахаром
Песочно-медовое печенье с грецким орехом Песочно-медовое печенье с грецким орехом
Печенье на сметане без яиц Печенье на сметане без яиц
Печенье на сметане без сливочного масла Печенье на сметане без сливочного масла
Панкейки на сметане Панкейки на сметане
Мягкое печенье на сметане в духовке домашнее Мягкое печенье на сметане в духовке домашнее
Армянское печенье гата на сметане Армянское печенье гата на сметане
Рулет Абрикос Фисташка с кремом на сметане и маскарпоне Рулет Абрикос Фисташка с кремом на сметане и маскарпоне
Новогоднее медовое печенье Шишки Новогоднее медовое печенье Шишки
Торт Карамельный Медовик со сметаной Торт Карамельный Медовик со сметаной
Печенье с ореховой начинкой на сметане Печенье с ореховой начинкой на сметане
Домашнее печенье на сметане с сахаром Домашнее печенье на сметане с сахаром
Печенье на сметане с изюмом и грецкими орехами Печенье на сметане с изюмом и грецкими орехами
Оригинальное печенье на сметане и желтках Оригинальное печенье на сметане и желтках
Сырные блинчики на молоке и сметане с зеленью Сырные блинчики на молоке и сметане с зеленью
Медовое тесто Медовое тесто
Медовое тесто на классический торт Медовик Медовое тесто на классический торт Медовик
Слоеное печенье с корицей на сметане без яиц Слоеное печенье с корицей на сметане без яиц
Праздничное Медовое печенье на Новый Год Праздничное Медовое печенье на Новый Год
Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде Макароны гнезда с фаршем и сыром в сметане на сковороде
Слоеное печенье на сметане с корицей и сахаром Слоеное печенье на сметане с корицей и сахаром
Быстрый шоколадный торт на сметане Быстрый шоколадный торт на сметане
Мягкая говяжья печень в сметане с луком на сковороде Мягкая говяжья печень в сметане с луком на сковороде
Мягкие блины на сметане Мягкие блины на сметане
Домашнее печенье на сливочном масле Домашнее печенье на сливочном масле
Творожное печенье с вареньем быстрое Творожное печенье с вареньем быстрое
Фигурное печенье Фигурное печенье
Апельсиновое печенье Апельсиновое печенье
Печенье на растительном масле в духовке с изюмом Печенье на растительном масле в духовке с изюмом
Печенье на рассоле от огурцов мягкое в духовке Печенье на рассоле от огурцов мягкое в духовке
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
«Шаманим» 2023 - 2024