Диетический творожный торт без муки и сахара

1. 200 г творога (не сухого и не очень влажного). Я использовала овсяные отруби (вы можете использовать любые другие отруби, которые вам нравятся). 4 столовые ложки (ок. 40 г). Просейте 2 столовые ложки какао. Подсластитель я сюда не добавляю. Разминаем все вилкой до образования крошки.

2. Форма для запекания диаметром 18 см. Смазываем кусочком сливочного масла. Высыпаю половину крошек. 300 г творога. Начинку делаю сладкую, 2 чайные ложки стевии. 2 целых яйца и 1 яичный белок. Если яйца маленькие, возьмите 2 яичных белка. Поставьте в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов 40-45 минут.

3. Дайте ему полностью остыть, а затем извлеките его из формы. Можно полить сиропом или посыпать порошком эритрита. Хрустящие сверху и нежные внутри.

4. Можно есть больше одного кусочка, ни фигуре, ни здоровью это не навредит!!! Приветствую всех, кто готовит вместе со мной!!! И других приглашаю присоединиться и желаю всем здоровья и внутренней гармонии!!!