Простые рецепты

Морковно-творожный пирог без муки и сахара

Морковно-творожный пирог без муки и сахара рецепт
Готовим вкусный Диетический морковно-творожный пирог без муки и сахара простой рецепт в домашних условиях. Я готовлю выпечку и десерты без добавления сахара! Сегодня готовим полезный, низкокалорийный морковно-творожный пирог.

Ингредиенты.

✔️Овсяные отруби 20 г.
✔️Кунжутное волокно 10 г.
✔️Финики 6-7 штук.
✔️Яйцо 2 шт.
✔️Морковь 120 г.
✔️Творог 200 г.
✔️Разрыхлитель 1/2 чайной ложки.

Крем:
✔️Йогурт 2-3 столовые ложки.
✔️Рикотта 400 г.

Итого на 100 грамм:
Калорийность – 144,3 ккал.
Белок – 10,8г.
Жир – 8,0 г.
Углеводы – 7,2 г.

Видео рецепт

Видео Морковно-творожный пирог без муки и сахара рецепт Смотреть

Как сделать Морковно-творожный пирог без муки и сахара рецепт пошаговый

1. 120 г моркови натрите на мелкой терке (или измельчите в блендере). Для сладости 6-7 фиников (можно заменить курагой и изюмом или подсластителем). Добавьте 2 яйца. Яйца можно смело заменить молотыми светлыми семенами льна, замоченными на несколько минут в воде. 200 г творога. Из сухих ингредиентов всего 20 г отрубей (я использую овсяные отруби). И 10 г кунжутного волокна (это то, что осталось после отжима масла).
2. Кунжутная клетчатка содержит множество полезных веществ – витамины F, C, B1, B2, PP, минеральные вещества, ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, клетчатку, пектины, фосфолипиды. А по своим свойствам они ничуть не уступают кунжутному маслу и муке. Добавьте половину чайной ложки (2 г) пищевой соды и перемешайте.
3. Теперь нужно дать тесту отдохнуть 20 минут. Если через 20 минут тесто все еще слишком влажное, добавьте немного тертого кокоса. Выложите тесто тонким слоем на пергамент или коврик для выпечки. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Края подсыхают и цвет становится золотистым.
4. Несмотря на то, что пирог тонкий, он остается влажным. Приготовьте крем: либо классический рецепт крема для морковного торта со сливочным сыром. Или, как я, с рикоттой и йогуртом. 400 г рикотты + 100 г йогурта без подсластителей. Не нужно ждать, пока он пропитается, ведь он уже сочный и мягкий, согласитесь!
Похожие рецепты
Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут Низкокалорийные творожные торты без сахара за 15 минут
Творожный торт с яблоками без сахара Творожный торт с яблоками без сахара
ПП Морковно Абрикосовые батончики с семечками ПП Морковно Абрикосовые батончики с семечками
Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами Морковный рулет с творогом, рикоттой, яблоками и орехами
Морковно-шоколадный торт без муки и без сахара Морковно-шоколадный торт без муки и без сахара
Диетический творожный торт без муки и сахара Диетический творожный торт без муки и сахара
Низкокалорийный яблочный пирог с творожным кремом без сахара Низкокалорийный яблочный пирог с творожным кремом без сахара
ПП творожный пирог с яблоками в духовке ПП творожный пирог с яблоками в духовке
Творожный пирог без муки и без сахара Творожный пирог без муки и без сахара
Диетический морковный торт с орехами без муки Диетический морковный торт с орехами без муки
Полезный Торт без муки и без сахара Полезный Торт без муки и без сахара
Яблочный торт с агар агаром без выпечки Яблочный торт с агар агаром без выпечки
Морковный торт с овсянкой без яиц, без муки и без сахара Морковный торт с овсянкой без яиц, без муки и без сахара
Творожный пирог Тарт Татен с грушей Творожный пирог Тарт Татен с грушей
Творожный пирог с яблоками и овсянкой без сахара Творожный пирог с яблоками и овсянкой без сахара
Кето пирог из кокосовой муки без сахара Кето пирог из кокосовой муки без сахара
Мягкий пирог с миндальной мукой без сахара Мягкий пирог с миндальной мукой без сахара
ПП торт Медовик без сахара и без муки ПП торт Медовик без сахара и без муки
Яблочный пирог без муки и без сахара Яблочный пирог без муки и без сахара
ПП Творожный торт Рафаэлло с кокосовой стружкой ПП Творожный торт Рафаэлло с кокосовой стружкой
Тыквенный торт с творожным кремом Тыквенный торт с творожным кремом
ПП торт пирог с малиной и рикоттой ПП торт пирог с малиной и рикоттой
Маффины на йогурте и овсяной муке со штрейзелем Маффины на йогурте и овсяной муке со штрейзелем
Соус Песто из кабачков цуккини Соус Песто из кабачков цуккини
ПП торт с творожным кремом диетический ПП торт с творожным кремом диетический
Овсяный торт из овсяных хлопьев со сметанным кремом Овсяный торт из овсяных хлопьев со сметанным кремом
Ягодный чизкейк с творогом и малиной без сахара Ягодный чизкейк с творогом и малиной без сахара
Диетическое пирожное из творога без муки и сахара Диетическое пирожное из творога без муки и сахара
Диетический ПП маково творожный торт с лимонным кремом Диетический ПП маково творожный торт с лимонным кремом
Овсяное печенье с семенами льна Овсяное печенье с семенами льна
ПП хлеб из клетчатки без муки в духовке ПП хлеб из клетчатки без муки в духовке
ПП Торт без духовки, без яиц и без сахара ПП Торт без духовки, без яиц и без сахара
Вишневый пирог из овсянки, миндальной муки и банана Вишневый пирог из овсянки, миндальной муки и банана
ПП сырники без муки и без сахара ПП сырники без муки и без сахара
Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки Овсяное печенье с имбирем и корицей без муки
Пирог из кукурузной и рисовой муки, орехов и кураги Пирог из кукурузной и рисовой муки, орехов и кураги
«Шаманим» 2023 - 2024