Простые рецепты

Мини Чизкейк в стакане за 5 минут

Мини Чизкейк в стакане за 5 минут рецепт
Готовим вкусный Мини Чизкейк в стакане за 5 минут простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовлю вкуснейший чизкейк за 5 минут без духовки. Он получается невероятно нежный и вкусный. Рекомендую подавать холодным. Можно приготовить его вечером, а утром у вас на столе готов изысканный завтрак. Для рецепта мне понадобится.

Ингредиенты.

Сыр Филадельфия … 500 г
Экстракт ванили … 2 ч.л.
Крахмал кукурузный … 30 г
Печенье … 100 г
Йогурт греческий (сметана) … 200 г
Яйца … 2 шт.
Сахарная пудра … 125 г
Соль … щепотка
Масло сливочное … 30 г

Видео рецепт

Видео Мини Чизкейк в стакане за 5 минут рецепт Смотреть

Как сделать Мини Чизкейк в стакане за 5 минут рецепт пошаговый

1. Я использую сыр Филадельфия Добавляю греческий йогурт, вместо йогурта можно использовать сметану. Добавляю сахарную пудру, корректируйте ее по своему вкусу. Кукурузный крахмал. Добавляю яйца. И добавляю 2 чайные ложки экстракта ванили. Слегка перемешаю лопаткой. И хорошо все перемешиваю миксером до однородности. Подготовлю печенье. Измельчаю его в крошку.
2. Сливочное масло растоплю в микроволновке. Вливаю масло в печенье и перемешиваю. Основа для чизкейков готова. Готовить чизкейки буду в порционных чашках. На дно всыпаю печенье с маслом, слегка утрамбовываю. Наполняю чашки сырной массой. Разравниваю. Всего у меня получается 4 чизкейка в чашках по 180 мл и пилка объемом 300 мл. Отправляю чизкейки по одному в микроволновку.
3. Готовлю на высокой мощности. У меня это 800 ватт, примерно полторы-две минуты. Конечно, вы ориентируйтесь на мощность своей микроволновки. Рекомендую периодически открывать дверцу и проверять чизкейк. В центре должна быть слегка дрожащая серединка. Масса при выпечке может довольно сильно подниматься, поэтому чашки наполняйте не до самого верха.
4. Для приготовления большого чизкейка мне понадобилось 3 минуты. Теперь оставляю чизкейки остывать до комнатной температуры. Затем отправлю в холодильник. Они самые вкусные холодные. Когда чизкейк полностью остыл украшаем его по своему вкусу. Я желаю всем приятного аппетита.
Похожие рецепты
Жженый Баскский чизкейк Сан Себастьян Жженый Баскский чизкейк Сан Себастьян
ПП Пирожное чизкейк эскимо на палочке ПП Пирожное чизкейк эскимо на палочке
Веган чизкейк из тофу Веган чизкейк из тофу
Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке Чизкейк Нью-Йорк классический с выпечкой в духовке
Классический чизкейк с вишней Классический чизкейк с вишней
Шоколадный баскский чизкейк Сан Себастьян Шоколадный баскский чизкейк Сан Себастьян
Домашний Сан-Себастьян Чизкейк со сливками Домашний Сан-Себастьян Чизкейк со сливками
Муссовый чизкейк Орео без выпечки Муссовый чизкейк Орео без выпечки
Чизкейк Нью Йорк классический Чизкейк Нью Йорк классический
Сожженный фисташковый чизкейк Сан Себастьян Сожженный фисташковый чизкейк Сан Себастьян
Чизкейк Фисташка Малина Чизкейк Фисташка Малина
Пахлава чизкейк с фисташками Пахлава чизкейк с фисташками
Чизкейк эскимо на палочке Чизкейк эскимо на палочке
Творожный десерт воздушный в духовке Творожный десерт воздушный в духовке
Баскский чизкейк Сан-Себастьян Матча Баскский чизкейк Сан-Себастьян Матча
Шоколадный Чизкейк из рикотты и сметаны Шоколадный Чизкейк из рикотты и сметаны
Cан Cебастьян Баскский чизкейк классический Cан Cебастьян Баскский чизкейк классический
Чизкейк Орео с выпечкой в духовке Чизкейк Орео с выпечкой в духовке
Песочный чизкейк с творогом с выпечкой в духовке Песочный чизкейк с творогом с выпечкой в духовке
Вишневый чизкейк на миндальном молоке без выпечки Вишневый чизкейк на миндальном молоке без выпечки
Ленивый чизкейк с слоёным тестом Ленивый чизкейк с слоёным тестом
Карамельный чизкейк из сыра филадельфия Карамельный чизкейк из сыра филадельфия
Запеченный чизкейк в духовке с ягодами Запеченный чизкейк в духовке с ягодами
Чизкейк Орео без выпечки с печеньем Чизкейк Орео без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем и желатином Чизкейк без выпечки с печеньем и желатином
Чизкейк из творога в духовке без сахара Чизкейк из творога в духовке без сахара
Шоколадный чизкейк Кухня Наизнанку Шоколадный чизкейк Кухня Наизнанку
Мини оладьи с матча чаем Мини оладьи с матча чаем
Пирожное Чизкейк эскимо на палочке Пирожное Чизкейк эскимо на палочке
Чизкейк без выпечки из печенья Чизкейк без выпечки из печенья
Чизкейк Нью Йорк с клубникой Чизкейк Нью Йорк с клубникой
Десерт в стакане с манго и йогуртом Десерт в стакане с манго и йогуртом
Чизкейк из творога и печенья в духовке Просто Кухня Чизкейк из творога и печенья в духовке Просто Кухня
Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане Десерт из сметаны, сгущенки и ягод в стакане
Чизкейк Сникерс с соленой карамелью и арахисом Чизкейк Сникерс с соленой карамелью и арахисом
Чизкейк из творога и ряженки без сахара Чизкейк из творога и ряженки без сахара
«Шаманим» 2023 - 2024