Простые рецепты

Торт Три стакана на кефире с какао

Торт Три стакана на кефире с какао рецепт
Готовим вкусный Торт Три стакана на кефире с какао простой рецепт в домашних условиях. Сегодня торт «Три стакана» быстро готовится: всё смешали, в духовку — и без миксера, без весов, простой домашний тортик для семейного чаепития — это очень вкусный торт.

Ингредиенты.

мука 1 стакан
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
растительное масло 1/4 стакана
сахар 1 стакан
кефир 2,5 % 1 стакан
яйца 2 шт.
ванилин на кончике ножа
какао 3 ст.л.

крем
орешки для посыпки (по желанию)
сметана (густая) 350-400 г
сгущённое молоко банка (жестяная)

форма диаметр 22 см

Видео рецепт

Видео Торт Три стакана на кефире с какао рецепт Смотреть

Как сделать Торт Три стакана на кефире с какао рецепт пошаговый

1. Берём стакан объемом 250 миллилитров, всё одинаково, в миску кладём 2 яйца, всыпаем стакан сахара, щепотку ванилина, перемешиваем венчиком до посветлее, в массу вливаем стакан кефира, растительное масло без запаха, четверть стакана так она разрыхлитель, соду и перемешиваем, просеиваем стакан муки + сюда 3 столовых ложки какао, перемешиваем, тесто готово, вот такое по густоте оно должно получиться, берем форму диаметром 22 сантиметра, пергамент.
2. Выливаем тесто, выпекаем корж минут 35–40 при температуре 180 градусов, готовность проверяем деревянной шпажкой, полностью остужаем, срезаем верхушку — это будет крошка, и разрезаем корж пополам, и посмотрите, какой воздушный пористый бисквит получается, он настолько мягкий, влажный, что он не нуждается в пропитке. Готовим крем, тут всё элементарно просто: густой сметаны добавляем сгущенное молоко вареное и перемешиваем венчиком до однородной консистенции, всё.
3. Крем готов, выкладываем на корж половину крема, накрываем вторым коржом и смазываем второй половиной крема верх и бока торта, из верхушки делаем крошку, обсыпаем бока торта, а сверху посыпаем любыми орешками, у меня кешью, ставим торт в холодильник на час, и можно заваривать чай или кофе и наслаждаться.
4. Он очень мягкий и нежный, сочный, и на следующий день он особенно вкусный.
Похожие рецепты
Шоколадный Торт Три Стакана Шоколадный Торт Три Стакана
Шоколадный торт 3 стакана на кефире и какао Шоколадный торт 3 стакана на кефире и какао
Шоколадный торт Три стакана с кефиром, какао и кремом со сметаной Шоколадный торт Три стакана с кефиром, какао и кремом со сметаной
Пирог на кефире Зебра в духовке Пирог на кефире Зебра в духовке
Шоколадный пирог манник на кефире со сметанным кремом Шоколадный пирог манник на кефире со сметанным кремом
Блины 3 стакана на кефире с кипятком Блины 3 стакана на кефире с кипятком
Шоколадный торт на кефире с творожно сметанным кремом Шоколадный торт на кефире с творожно сметанным кремом
Пирог на кефире с ягодами в духовке Пирог на кефире с ягодами в духовке
Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз Армянское печенье гата на кефире с начинкой хориз
Шоколадные капкейки с какао на кефире Шоколадные капкейки с какао на кефире
Шоколадный торт с сметанным кремом Шоколадный торт с сметанным кремом
Оладьи на ряженке пышные без дрожжей Оладьи на ряженке пышные без дрожжей
Тонкие блины на кефире с кипятком Тонкие блины на кефире с кипятком
Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе Заливной пирог с тунцом и картофелем на кефире и майонезе
Мясной заливной пирог на кефире с фаршем Мясной заливной пирог на кефире с фаршем
Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной Пышный манник на кефире и сметане без муки с малиной
Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке Рыбный пирог на кефире с консервами в духовке
Пышные Оладьи из манной крупы на кефире с яблоками Пышные Оладьи из манной крупы на кефире с яблоками
Шоколадный бисквит на молоке Шоколадный бисквит на молоке
Пирог с яблоками на кефире Шарлотка Пирог с яблоками на кефире Шарлотка
Творожные оладьи без яиц на сковороде Творожные оладьи без яиц на сковороде
Новогодний торт Пенек Новогодний торт Пенек
Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде Ленивые хачапури лепешки с сыром на кефире на сковороде
Торт Тирамису клубничный с маскарпоне Торт Тирамису клубничный с маскарпоне
Домашний Торт Медовик со сгущенкой и маслом Домашний Торт Медовик со сгущенкой и маслом
Пирог воздушный манник на кефире очень вкусный Пирог воздушный манник на кефире очень вкусный
Пирог Манник Зебра на кефире с какао в духовке Пирог Манник Зебра на кефире с какао в духовке
Блины из ржаной муки на кефире Блины из ржаной муки на кефире
Сырные палочки на кефире на сковороде Сырные палочки на кефире на сковороде
Домашний бенто торт любимому парню Домашний бенто торт любимому парню
Торт Кучерявый хлопец со сметаной и сгущенкой Торт Кучерявый хлопец со сметаной и сгущенкой
Шоколадная паста домашняя Нутелла Шоколадная паста домашняя Нутелла
Торт Мужской идеал с орехами Торт Мужской идеал с орехами
Торт Красный Бархат на кефире Торт Красный Бархат на кефире
Ягодный пирог манник на кефире с малиной Ягодный пирог манник на кефире с малиной
Оладьи из гречневой муки с морковью Оладьи из гречневой муки с морковью
«Шаманим» 2023 - 2024