Пирог манник с капустой на кефире в духовке

1. В Миску вливаем кефир, измеряю с таким объемом 250 миллилитров, всыпаем муку, перемешиваем и оставляем пока в сторону, займемся начинкой. 1 небольшой кочан капусты молодой нарезаем соломкой, выкладываем в миску, сюда же зелень укропа, соль и чёрный молотый перец по вкусу, и теперь всё перемешиваем, манка набухла.

2. Добавляем щепотку соли и щепотку соли, 2 яйца, растопленное сливочное масло, и всё тщательно перемешиваем, тесто выкладываем капусту, перемешиваем, смазываем форму растительным маслом, посыпаем панировочными сухарями.

3. Выкладываем массу, выпекаем примерно 30–35 минут при температуре 180 градусов, немного даем остыть, и в теплом виде можно пробовать, это очень вкусно, особенно со сметаной, желаю вам приятного аппетита.