Насыпной Пирог с курицей, яйцом и сметаной

1. Просеиваем в миску 200 граммов муки, соль, добавляем разрыхлитель, чайную ложку, и перемешиваем. Натираем масло на терке вот таким образом, перемешивая с мукой, либо, если она мягкая, то перетираем руками в крошку. Пока отправляем тесто в холодильник. И вот видите, всё так просто, буквально две-три минутки, и тесто готово. И для начинки берем одну куриное филе и нарезаем его небольшим кубиком.

2. Выкладываем в миску, добавляем сметану 100 граммов, 3 яйца, у меня вот такая классная специя, жареный лук, добавляю столовую ложку, можно всегда, конечно, добавить обжаренный лучок, чайную ложку горчицы, добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем. Теперь форму выкладываем таким образом, пергамент, начинка жидкая, я подстраховалась, выкладываем половину теста, крошку разравниваем, теперь начинку выкладываем и сверху вторую половину крошки.

3. Выпекаем пирог при температуре 180 градусов примерно 35–45 минут. Даем немного остыть, разрезаем на кусочки и подаем, друзья, желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения.