Медово имбирное печенье без сахара

Готовим Медово имбирное печенье без сахара простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г- 389/7,2/11,6/64

- 40 г мёда
- 110-120 г рисовой муки/цз
- яйцо
- 1/2 ч л соды
- 20 г сливочного масла
- 2-4 г подсластителя (fitparad/prebiosweet)
- пряности по вкусу- корица, имбирь, мускатный орех

Как сделать Медово имбирное печенье без сахара рецепт пошаговый

1. Соединяем мёд, масло, подсластитель и пряности в сотейнике, ставим на небольшой огонь и, помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем соду, масса становится пышной.

2. Переливаем смесь в чашу, даем немного остыть и добавляем яйцо, перемешиваем венчиком. Постепенно добавляем муку, в 3-4 этапа, регулируем количество, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.

3. Раскатываем тесто с помощью скалки в пласт толщиной 3-4 мм, вырезаем с помощью форм желаемые фигурки. Отправляем выпекаться при 180 градусах на 8-10 минут.

Похожие рецепты