Торт Черепаха со сгущенкой

Очень простой в приготовление торт, получается у всех! Готовим вкусный Торт Черепаха со сгущенкой классический простой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты.

Коржи:
6 яиц
160 гр сахар
10 гр разрыхлитель
260 гр мука
5 гр ванильный Сахар

Крем:
600 гр сливки 33% (или сметаны 25% )
200 сгущенка
5 гр ванильного сахара
2 ст.л сахарной пудры

Шоколад для украшения

Видео рецепт

Как сделать Торт Черепаха со сгущенкой рецепт пошаговый

1. смешиваем яйца, Сахар, ванильный Сахар взбиваем миксером до пышности. Дальше в несколько этапов муку и разрыхлитель. Смешиваем лопаткой сверху вниз. Выпекаем при 170 градусах 7-14 минут.

2. Ложкой выкладываем лепешки на хороший пергамент. На лапки и голову надо сделать небольшие кружки. У меня вышло 2 партии. Делаем крем холодные сливки взбиваем до пышных пиков.

3. Добавляем сахарную пудру и сгущенку. Размешали крем готов. Если вместо сливок будет Сметана, все ингредиенты для крема смешать лопаткой, миксером не надо. Чашку застелить пищевой пленкой.

4. Макаем лепешки в крем и выкладываем в чашку. Отправляем на ночь пропитаться. Перевернули на тарелку. Полили растопленным шоколадом. Декорируем Лапки и голову, торт готов.

Похожие рецепты