Кутья из пшеницы, халвы, мака и орехов на рождество

Готовим Кутья из пшеницы, халвы, мака и орехов на рождество простой рецепт в домашних условиях. Кутья - это основное блюдо на сочельник, по украинской традиции перед тем как начать есть другие блюда каждый за столом должен съесть ложку, в каждой семье может быть свой уникальный рецепт.

А мы вам покажем наш вариант который вы можете приготовить потому что он очень вкусный. Этот рецепт кутьи – это сочетание традиционного украинского блюда и вкуса восточной халвы. Этот рецепт идеален для праздничного рождественского стола или просто для того, чтобы порадовать себя и близких в любое время.

Ингредиенты.

- 100 грамм пшеницы для угле
– 120 грамм орехов
– 100 грамм мака
– 50 грамм сахара
- 200 грамм халвы
- 1 столовая ложка меда

Видео рецепт

Видео Кутья из пшеницы, халвы, мака и орехов на рождество рецепт

Как сделать Кутья из пшеницы, халвы, мака и орехов на рождество рецепт пошаговый

1. В небольшую кастрюлю насыпаем 100 г мака и заливаем водой так, чтобы она покрыла мак примерно на 2 см. Возьмите 100 г пшеницы для кутьи, хорошо промойте несколько раз водой, пересыпьте в кастрюлю и залейте водой в пропорции 1 к 3 и поставьте вариться на средний огонь до готовности. Периодически помешивайте, пока вся вода не испарится и крупа.

2. Достигните 50 г сахара и взбивайте, пока мак не побелеет. Это может занять до 10 минут, А все ингредиенты вы можете найти в конце и в описании под видео. Перетертый мак переводим в тарелку В блендер мл воды, 200 г халвы и столовую ложку меда и взбиваем до растворения халвы. Халву перед добавлением измельчите на мелкие кусочки.

3. Халва придаст необычный вкус к традиционному углу, поэтому вы обязательно должны ее попробовать. Перебив это все в блендере, у вас получится жидкость, какой вы будете разбавить с маком. Постепенно соединяем все ингредиенты и все перемешиваем между собой.

4. Заливаем все жидкостью из халвы и меда, а потом уже водой. вы сможете отрегулировать консистенцию на собственный вкус. Берем 120 г орехов и крупно измельчаем их скалкой. Посыпаем кутью орехами. Все вымешиваем и готово.

Похожие рецепты