Простые рецепты
Вкусный простой рецепт » Супы

Сливочный суп с курицей и грибами

Сливочный суп с курицей и грибами рецепт
Готовим вкусный Сливочный суп с курицей и грибами простой рецепт в домашних условиях. Я, как гедонист с жирной буквы Г, очень люблю все сливочное. Но в этом рецепте (кошмаре ЗОЖ-ника) сливки можно манкировать, получится несливочный почти безобидный грибно-картофельный суп, даже с элементами здорового питания - шпинатом.

Ингредиенты.

Базовый бульон 2,5-3 л (Рецепт: Как правильно сварить куриный бульон)
Курица из бульона
Шампиньоны 300 г
Лук 1 шт
Картофель 2-3 шт средних
Шпинат 1 упаковка (по желанию)
Сливки 20% 150-200 г *
Мука 1 ст ложка
Масло растительное для жарки
Соль/перец

Как сделать Сливочный суп с курицей и грибами рецепт пошаговый

1. В кипящий бульон добавить нарезанный небольшими кубиками картофель, варить 10 минут. Пока варится картофель, сделаем грибную зажарку: слегка обжарить в сковороде лук и добавить грибы.
2. Когда грибы будут готовы, добавить столовую ложку муки, соль, перец, все перемешать. Отправить зажарку в бульон и хорошо перемешать. Закатить глаза, добавить сливки. Размешать.
3. Затем добавить шпинат, рваных куриц и прогреть все вместе, пока шпинат не «растает», не станет мягким, обычно это занимает 2-3 минуты. Готово. Очень вкусно.
Похожие рецепты
Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки Фаршированные блины с грибами и курицей мешочки
Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом Салат Фиалка с копченой курицей, шпинатом, грибами и черносливом
Блины с грибами, шпинатом и сливочным сыром Блины с грибами, шпинатом и сливочным сыром
Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке Жульен с курицей и грибами шампиньонами в духовке
Пирог Киш Лорен с курицей и грибами Пирог Киш Лорен с курицей и грибами
Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе Рис с курицей, грибами и орехами в сливочном соусе
Картофельный пирог с грибами и луком Картофельный пирог с грибами и луком
Слойки с курицей и грибами из слоеного теста Слойки с курицей и грибами из слоеного теста
Сливочный суп с курицей и сухариками Сливочный суп с курицей и сухариками
Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром Пирог Киш с курицей, грибами, помидорами, сливками и сыром
Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи Суп с курицей, картошкой, грибами и брокколи
Плов из булгура в мультиварке с курицей Плов из булгура в мультиварке с курицей
Сливочный финский рыбный суп с лососем Сливочный финский рыбный суп с лососем
Блины фаршированные курицей и грибами Блины фаршированные курицей и грибами
Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром Пирог с яйцом, чесноком, курицей, грибами шампиньонами и сыром
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сырком
Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке Жульен с грибами и курицей со сливками в духовке
Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром Жюльен с грибами шампиньонами, курицей и сыром
Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке Картошка с курицей и грибами лисичками в духовке
Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой Салат с курицей, грибами, сыром, яйцом и кукурузой
Картофельная запеканка с курицей и грибами в духовке Картофельная запеканка с курицей и грибами в духовке
Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке Пирог с курицей, грибами и сыром моцарелла в духовке
Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке
Макароны с курицей и грибами на сковороде Макароны с курицей и грибами на сковороде
Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе Паста пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде Грибы шампиньоны с курицей в сметане на сковороде
Картофельные галушки с курицей и грибами Картофельные галушки с курицей и грибами
Классический Курник с блинами, курицей и грибами Классический Курник с блинами, курицей и грибами
Салат с сельдереем, яблоком, орехами, курицей и виноградом Салат с сельдереем, яблоком, орехами, курицей и виноградом
Сливочно-грибная паста на сливках Сливочно-грибная паста на сливках
Суп с лапшой удон, курицей и грибами Суп с лапшой удон, курицей и грибами
Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром Салат с курицей, маринованными грибами шампиньонами, яйцом и сыром
Жульен с грибами шампиньонами с сыром в духовке Жульен с грибами шампиньонами с сыром в духовке
Блинный пирог с курицей и грибами Блинный пирог с курицей и грибами
Блинный торт с курицей и ананасами Блинный торт с курицей и ананасами
Мятный крем для торта Мятный крем для торта
Новые рецепты
Суп Солянка в мультиварке Суп Солянка в мультиварке
Тыквенный суп-пюре с помидорами Тыквенный суп-пюре с помидорами
Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром Сырный суп с курицей, грибами и плавленым сыром
Суп с курицей, картошкой и сырными шариками Суп с курицей, картошкой и сырными шариками
Кудрявый суп с яйцом и курицей Кудрявый суп с яйцом и курицей
Суп с клецками из муки и яиц на курином бульоне Суп с клецками из муки и яиц на курином бульоне
Зеленый борщ с щавелем, яйцом и мясом классический Зеленый борщ с щавелем, яйцом и мясом классический
Окрошка с курицей на кефире с минералкой Окрошка с курицей на кефире с минералкой
Сырный суп из плавленных сырков дружба, картофеля и кукурузы Сырный суп из плавленных сырков дружба, картофеля и кукурузы
Сырный суп с брокколи Сырный суп с брокколи
Суп рассольник с булгуром и солеными огурцами Суп рассольник с булгуром и солеными огурцами
Украинский борщ с мясом свинины и капустой Украинский борщ с мясом свинины и капустой
Сливочная уха из красной рыбы со сливками Сливочная уха из красной рыбы со сливками
Корейский суп со свининой и ботвой редиски Корейский суп со свининой и ботвой редиски
Японский мисо суп с грибами Японский мисо суп с грибами
Суп пюре из кабачков и картофеля Суп пюре из кабачков и картофеля
Суп свекольник холодный с яйцом, огурцом и картошкой Суп свекольник холодный с яйцом, огурцом и картошкой
«Шаманим» 2023 - 2024
Контакты