Пончики с авокадо в вафельнице

Готовим Пончики с авокадо в вафельнице простой рецепт в домашних условиях. Трудно быть вне любимого дела. Когда вся страна поднялась и вроде бы нужно забыть обо всём другом...
⠀
Но для меня это не просто еда. Не просто чашка кофе за завтраком. Не просто сырники в кафе с подписью, как круто я поела на 20р... Для меня это моя страсть, моя душа. То, что помогает подняться, выжить, улыбаться. Для меня это жизнь. Не это ли сейчас важно и нужно каждому из белорусов? Оставаться живым, несломленным, полным энергии и внутреннего воодушевления?
⠀
Так что если для вас это просто рецепт от очередного глупого блогера, который не думает ни о чём другом, просто отпишитесь от меня ❤️✊✌️

Ингредиенты.

⠀▫️80г авокадо
⠀▫️желток одного яйца
⠀▫️150мл кефира
⠀▫️0.5ч.л. соды
⠀▫️100г муки
⠀▫️соль
⠀▫️специи
⠀▫️1ст.л. растительного масла

Как сделать Пончики с авокадо в вафельнице рецепт пошаговый

1. Авокадо размять вилкой в пюре, смешать с солью, специями, добавить желток и смешать до однородности ⠀ Кефир подогреть, добавить соду, перемешать и дождать пузырьков и увеличения в объёме.

2. После добавить к авокадо и перемешать до однородности ⠀ Всыпать муку, перемешать венчиком, чтобы не осталось комочков. Последним влить масло и перемешать ⠀ Жарить в вафельнице с насадкой "пончики" согласно инструкции.

3. У меня ушло по 5-6 минут на каждую порцию ⠀ Эти пончики прекрасно будут выглядеть и в форме вафель или как оладушки на сухой сковороде. Пробуйте!

Похожие рецепты